1、牛板筋需要煮3，4个小时。
2、牛板筋属于牛身上的一种动物纤维，里面含有非常丰富的胶原蛋白。含有的热量比较低，摄入体内之后可以有效的促进肠道蠕动，可以加速身体内废物的排除，可以降低血压、降低血脂。
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